대부분 대중에게 많이 알려지고 매스컴을 통해 요리실력을 인정받은 '백수저 요리사'들과 이에 맞서는 숨어있는 '재야의 요리고수들'이 펼치는 서바이벌 계급전쟁.
나만의 독특한 요리비법으로 숨을 멋게하는 멋진 승부가 인기리에 방영 중이고 넷플릭스에서만 볼 수 있다. 총 12회로 나누어져 있고 4회씩 끊어서 방송에 내보낸다.
백수저 20인 셰프
백수저 출연진은 남성 16인, 여성 4인으로 요리실력이 뛰어난 셰프이다. 유명 경연프로그램에서 우승한 이력이 있거나 현재 유명 식당을 윤영하시는 분이 포함되어 있어 얼굴이 오픈하면서 놀라움을 금치 못하는 흙수저(재야의 고수셰프들)의 모습이 보이기도 했다.
1. 여경래 셰프
 |
- 경력 : 중식 그랜드 마스터 - 레스토랑 : 홍보각 - 인스타그램 방문하기 |
2. 최현석 셰프
🔎인스타그램 방문하기
 |
- 경력 : 유명한 스타 셰프 - 레스토랑 : 쵸이닷 - 홈페이지 방문하기 |
3. 최강록 셰프
 |
- 경력: 마스터 셰프 코리아2 우승 - 레스토랑 : 식당네오 - 유튜브채널 |
4. 에드워드 리 셰프
 |
- 경력 : 2010 아이언 셰프 우승자 -레스토랑 : 610매그놀리아(미국)/ 나미모던 코리안 스테이크 하우스(미국) - 인스타그램 방문하기 |
5. 정지선 셰프
 |
- 경력 : 한국 최초 여성 중식 스타셰프 - 레스토랑: 티엔미미 이연복 셰프의 수제자인 정지선셰프는 완벽함을 추구하는 여성요리계의 대모라할 수 있다. - 인스타그램 방문하기 |
6. 파브리 셰프
 |
- 경력 : 15년 연속 이탈리아 미슐랭 1 스타 오너셰프 - 레스토랑 : 파브리키친 - 인스타그램 방문하기 |
7. 오세득 셰프
 |
- 경력 : 하이브리드 스타 셰프 - 레스토랑 : 친밀,오팬파이어(제주) - 인스타그램 방문하기 |
8. 김도윤 세프
 |
- 현 미슐랭 1스타 오너 셰프 - 레스토랑 : 윤서울 오너셰프 - 홈페이지 방문하기 |
9.조셉리저우드 셰프
 |
- 경력 : 현 미슐랭1스타 오너셰프 - 레스토랑 : 에빗 - 인스타그램 방문하기 |
10. 황진성 셰프
 |
- 경력 : 미슐랭 1 스타 오너 셰프(2017~2019) - 레스토랑 : 진진 - 인스타그램 방문하기 |
11. 방기수 셰프
 |
- 국내 첫 미슐랭 1 스타 전 총괄셰프 - 레스토랑 : 깃든 - 홈페이지 방문하기 |
12. 박준우 셰프
 |
- 마스터 셰프 코리아 1 준우승 - 레스토랑 : 오쁘띠베르 - 나무위키 방문하기 |
13. 김승민 셰프
 |
- 경력 : 마스터 셰프코리아 시즌1 우승 - 레스토랑 : 모리노아루요 - 인스타그램 방문하기 |
14.남정석 셰프
 |
- 경력 : 국내 채소요리1인자 - 레스토랑: 로컬릿 - 인스타그램 방문하기 |
15. 이영숙 셰프
 |
- 경력 : 한시대첩 2 요리경연 프로그램 우승자 - 레스토랑 : 나경버섯(부여) - 블러그 방문하기 |
16. 조은주 셰프
 |
- 경력 : 세계3대 요리대회 2관왕 - 레스토랑 : 터치 더 스카이 - 인스타그램 방문하기 |
17.최지형 셰프
 |
- 경력 : 이북 요리 전문가 - 레스토랑 : 리북방(이북요리) - 홈페이지 방문하기 |
18. 장호준 셰프
 |
- 경력 : 일식 끝판왕 - 레스토랑 : 네기라이브 / 네기스키야키 / 네기다이낭라운지 - 홈페이지 방문하기 |
19.안유성 셰프
 |
- 경력 : 대한민국 16대 조리명장 - 레스토랑 : 가매일식 - 홈페이지 방문하기 |
20.선경 롱게스트
 |
- 경력 : 레스토랑 익스프레스 우승 - 아시안 음식 요리법을 알리는 유튜브채널 운영 - 유튜브 방문하기 |
넷플릭스 흑백요리사 방영일자
흑백요리사는 총12회로 3회차씩 공개합니다.
- 5회 ~ 7회 / 9월. 24일(화) 공개
- 8회~10회 / 10월 .01일(화) 공개
- 11회~12회 / 10월. 08일(화) 공개
흑백요리사 심사위원
1. 백종원(1966생)
 |
🔹더본코리아 대표 🔹한돈/한우 홍보대사 🔹충남교육 홍보대사 🔹요식업계의 대부 🔹유튜브채널 방문하기 🔹인스타그램 방문하기 |
2. 안성재 (1982년생 )
 |
🔹미슐랭3스타 안성재 셰프는 넷플릭스 서바이벌 예능 프로그램 '흑백요리사 요리 계급 전쟁'에 출연하면서 대중들에게 얼굴을 알렸다. 한국계 미국인으로 13세때 미국으로 이민간 한국계 미국인 1세대 🔹 나무위키 바로보기 |
흑수저 셰프 80인
백수저 20인과 흑수저 80인 총 100명의 셰프가 펼쳐지는 계급전쟁 흑수저 80인이 요리경선에서 20인 만을 생존하게 하고 백수저 20인과 생존한 흑수저 20인과의 1:1 치열한 경선이 펼쳐져 20인만 살아남게 하는 서바이벌 게임이다.
어디서 많이 본듯한 분위기가 넷플릭스에서 열광했던 오징어게임과 흡사한 분위기와 음악소리에 분위기를 압도한다. 최종 살아남는 1인에게는 3억의 상금이 주어진다. 과연 어느 셰프가 최강자가 될 것인지 숨 막히는 심사위원의 날카로운 평가가 가슴을 서늘하게 하면서 다음회가 기대된다.
